Основные работы в сентябре – это сбор оставшегося урожая и закладка его на хранение. Продолжают уборку осенних и зимних сортов яблок, а также груши. Собирать фрукты следует осторожно, не повреждая плодоножку, чтобы дольше сохранить их свежесть.
Осенью, в период интенсивного роста корней, плодовые деревья и кустарники нуждаются в подкормках органическими и фосфорно-калийными удобрениями.
Опрыскивание деревьев раствором мочевины защитит от многих видов грибных заболеваний. Важно обрабатывать и землю вокруг деревьев, чтобы защитить их от вредителей, зимующих в почве. При обнаружении поврежденных листьев их следует тут же удалить и сжечь. При появлении грибов-трутовиков необходимо срочно их удалять, кору обрабатывать 2-3%-м раствором медного купороса, а затем замазывать садовым варом.
В сентябре сажают землянику. Если закончить с посадкой до середины месяца, то растения успеют хорошо укорениться и успешно перенесут зимовку. Основной уход за земляникой в сентябре – полив, присыпка оголенных корней и рыхление почвы.
В плодоносящих насаждениях малины частично удаляют корневые отпрыски и побеги замещения. Под перекопку вносят фосфорные и калийные удобрения, перегной или торф в виде мульчи. В конце сентября – начале октября проводят неглубокую перекопку почвы в междурядьях и под плодоносящими кустами малины. Пласт земли переворачивают, но не разбивают, что способствует лучшему влагозадержанию и промерзанию, благодаря чему зимующие личинки вредителей гибнут. В последних числах сентября – начале октября отделяют от маточных кустов отводки. Сильные саженцы с мочковатой корневой системой не короче 20 см сажают на постоянное место, а слабые доращивают в течение еще одного года.
Проводят санитарную обрезку деревьев, вырезав на кольцо все засохшие и больные ветки, которые на фоне еще не опавших листьев хорошо заметны. Все срезы замазывают садовым варом. Снимают полностью или перематывают, не затягивая туго, пленку на окулировках и привитых в крону черенках.
После сбора урожая в продажу поступает большое количество разнообразных сортов всех плодовых культур, выращенных в питомниках, поэтому самое время приобрести необходимые растения для расширения сада.
В сентябре производят посадку молодых плодовых кустарников и деревьев, чтобы они успели прижиться на новом месте до наступления зимы. Если не удается посадить вовремя или заранее, за 1–1,5 месяца, не выкопаны и не заправлены посадочные ямы, то саженцы лучше прикопать.
Основные работы в огороде
В первой половине месяца при теплой погоде продолжается рост и налив ярового чеснока, пастернака, корневого сельдерея, петрушки, скорцонеры, позднеспелых сортов капусты.
Проводят последнее окучивание позднеспелой белокочанной капусты. Убирают ее в конце сентября, до сильных морозов, оставляя кочерыгу длиной 2-3 см и три-четыре плотно прилегающих к кочану листа. При укладке на хранение оставляют два листа.
При избытке влаги кочаны засолочных сортов капусты могут треснуть. Избежать этого можно, если подрубить корни лопатой. Поступление влаги из почвы в этом случае сократится, и кочаны могут расти еще 2–3 недели.
Как только заморозок затронет листья, снимают плоды тыквы и кабачка, заканчивают уборку огурца и томата в открытом грунте. Зрелые плоды тыквы и кабачка с плодоножкой просушивают на солнце. Плоды томата в 1–2 слоя дозаривают в ящиках.
Перед закладкой на хранение чеснок и лук просушивают, отбирают наиболее крупные луковицы для посадки. Из корнеплодов в первую очередь убирают свеклу, репу и брюкву. Первые заморозки могут повредить их скорее, чем морковь и петрушку, прикрытые пышной ботвой. Морковь убирают, обрезав ботву по плечики.
После выкопки картофель хорошо просушивают на солнце. Перед закладкой в погреб или хранилище его постепенно охлаждают. Резко охлажденные клубни при варке темнеют. Клубни, предназначенные на семена, держат на свету до озеленения.
За 5–6 недель до наступления устойчивых холодов приступают к высадке озимого чеснока. С наступлением холодов грядки мульчируют опилками слоем 5–6 см.
В конце сентября подкармливают все многолетние культуры фосфорно-калийными удобрениями по 15–20 г на 1 кв. м для лучшей перезимовки, а через несколько дней после этого срезают надземную часть у ревеня, щавеля, эстрагона, мелиссы и др. Рыхлят почву около растений и слегка окучивают кусты. В укрытии нуждаются шалфей, мелисса, котовник, душица, иссоп.
Во второй половине сентября, после завершения вегетации, удаляют отплодоносившие растения из теплицы, стены и стекла хорошо дезинфицируют, верхний слой почвы (3–4 см) снимают и выносят, проволоку прожигают паяльной лампой. Все деревянные поверхности дезинфицируют. Пленку просушивают, убирают в теплое помещение. Нетканый материал стирают. Тару и инвентарь обрабатывают раствором марганцовокислого калия, моют, сушат и убирают на зимнее хранение.
Подготовка погреба к хранению урожая
Чтобы урожай во время хранения не портился, нужно создать подходящие условия. Наилучшее место хранения овощей и фруктов – погреб. Перед закладкой плодов его необходимо привести в порядок. Если помещение отсырело, то на некоторое время оставьте его для просушки с открытыми дверями и люками.
Все поверхности продезинфицируйте медным купоросом или сильным раствором марганцовки. После закладки продукции поставьте в погреб несколько ведер с солью или углем, которые будут впитывать лишнюю влагу.
Чтобы урожай не испортили грызуны, установите в помещении ловушки, разложите отраву или развесьте растения, которые не по душе мышам и крысам, например чернокорень и пижму.
Основные работы в цветнике
Конечно, часиком работы в осеннем цветнике не обойдешься. Надо убирать, пересаживать, размножать, заняться «здоровьем» грунта – всего сразу не перечислишь. В осеннюю пору, когда природа дарит нам прощальные теплые деньки, хочется, чтобы участок выглядел ухоженно и красиво.
Многие растения к сентябрю уже отцветают, остатки «былой красоты» портят общий вид на клумбах. В первую очередь убираем отцветшие однолетники, подсохшие стебли и листья других декоративных. На клумбах еще много цветущих растений, обязательно надо обрезать цветоносы, отдавшие свою красоту. Если в цветнике в течение сезона не наблюдалось каких-либо заболеваний, нет поврежденных вредителями растений, можно собранный растительный мусор пустить в дело. Лучше всего его измельчить и отправить в компостную яму или использовать в качестве мульчи.
Подходит время выкапывать клубни и луковицы гладиолусов, георгин, бегонии. Обычно мы уделяем много внимания их выкопке и хранению, но важно растения правильно подготовить к этому. Окучиваем стебель каждого цветка, чтобы первые холодные ночи не подморозили клубни и луковицы. Выкапываем их, как только почувствуются первые заморозки, – где-то конец сентября – начало октября. Надземную часть срезаем, освобождаем от земли корневища, клубни и луковицы, обрабатываем фунгицидом, просушиваем и укладываем в тару для хранения.
Это общие правила, но для каждой культуры есть свои, особенные условия выкопки и обработки перед хранением. К примеру, канны сохраняют с комом земли, который убирают прямо перед весенней посадкой. С клубней георгин землю отряхивают всю без остатка, обрабатывают фунгицидом и хорошо просушивают в течение нескольких дней. Бегонии хранят и так, и так, но лучше все-таки очистить клубни от грунта, промыть и продезинфицировать. Храним весь посадочный материал при температуре не ниже 3 и не выше 5°, влажность должна быть умеренной.
Среди признанных однолетников есть часть растений, которые мы называем многолетними однолетниками. Такой каламбур понятий получается из-за того, что они пришли к нам из теплых южных стран, где цикл их жизни многолетний. Мы же продлеваем им жизнь, можно сказать, искусственно – своими руками. Речь идет о пеларгонии, бальзамине, фуксиях, некоторых видах плющей, колеусах. После бурного летнего цветения листья и цветоносы на этих растениях обрезаем, пересаживаем их в горшки и заносим в помещение. Здесь они хранятся до весны, когда можно будет снова пересадить их в вазоны и кашпо, высадить на клумбах. Чтобы однолетники дружно зацвели, важно правильно организовать для них период покоя – держать в хорошо освещенном прохладном месте, изредка поливать.
Если температура на улице приближается к +5°, начинаем делить и пересаживать многолетние насаждения цветников. Выкапываем и делим кусты пионов, лилейников, флоксов, всех многолетних на участке. Разросшуюся хосту можно поделить и весной, она справится с операцией и быстро пойдет в рост.
Подкармливаем многолетники в сентябре обязательно – на «голодном пайке» красивого цветения не будет. В продаже есть специальные препараты для цветов с пометкой «осень». Они содержат необходимые нашим растениям фосфорно-калийные и другие минеральные удобрения. Не стоит использовать в этот период комплексные удобрения, которыми пользовались весной. В них есть азот, который в осеннее время совсем не нужен растениям, рост надо приостанавливать перед сезоном покоя, а не стимулировать. Своевременная подкормка поможет цветам не только подготовиться к зимнему периоду, но и укрепить силы для будущего цветения.
К концу сентября многие цветущие и декоративные кустарники уже отцвели, можно их обрезать. У каждого растения свои сроки обрезки, зависящие от климата места проживания, но есть одно общее правило – не торопитесь обрезать зеленую массу, постепенно снимайте подсохшие листья и поврежденные отростки. Зелень – своеобразная лаборатория растения, в которой идут важные для него процессы жизнедеятельности.
Если куст подвергался заболеваниям или нашествию вредителей, после обрезки его надо обязательно обработать фунгицидными препаратами. Обрезку и обработку проводим только в сухую погоду, влага не должна проникать в полые стебли.
Отдельный разговор о розах. Некоторые из них цветут очень долго, до первых ощутимых морозов и даже снегопадов. Единого мнения о сроках обрезки роз в среде цветоводов нет, идут постоянные споры. Единственное вытекающее из этих споров – нужна ли розам осенняя или весенняя обрезка – подскажет климат местности, где они произрастают. Решаем каждый по-своему, но свои розарии к зиме готовим тщательно. У кустовых роз укорачиваем стебли, утепляем агроволокном, опилками, землей. Плетистые снимаем с подпорок, арок и шпалер и укладываем на подстилки, аккуратно закрепляя. Укрываем розы после первых заморозков. Если листья опали не все, снимаем их.
Так называемые нежные многолетники – тюльпаны, лилии и прочие – следует укрыть мульчей. Чтобы флоксы не подмерзли в холода, осенью кусты присыпают сухой землей. В первую декаду осени у таких растений «согреваем» пока только корни, чтобы при еще довольно комфортных температурах они не выпревали. После первых заморозков укрываем.
Планирование цветника. В сентябре наступает ответственный период для каждого цветовода – планирование посадок на будущий сезон. Если размечены границы новых клумб, то в сентябре - начале октября, до наступления холодов, необходимо подготовить на них грунт. Перекапываем и вносим комплексные минеральные удобрения. В кислые грунты обязательно добавляем известь или доломитовую муку. Чтобы как можно полнее обогатить грунт на местах, где будут высаживаться цветы и декоративные кустарники, можно после осенней перекопки посадить сидераты. Скошенную зеленую массу оставляем на грядках и клумбах. Весной, перекапывая еще раз, внесем остатки растительного удобрения в грунт.